كتب: محمود ثروت
تابع اللواء خالد شعيب محافظ مطروح ، جهود تشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد علي المخالفين ، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
كما أوضح الدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة بمطروح ، أنه تنفيذاً لتوجيهات وزير الصحة والسكان ، ومحافظ مطروح
تم تنظيم عدة لجان من القسم الوقائي لمراقبة الأغذية بالمديرية وجميع الادارات الصحية بالمحافظة للمرور ومتابعة الاسواق ، حيث قامت ادارة مراقبة الأغذية بحملات مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق في جميع أنحاء المحافظة خلال شهر رمضان واجازة عيد الفطرالمبارك.
والمرور على ١٠٦ منشأة غذائية وتم بإعدام أكثر من ٤٨٨ كجم اغذية فاسدة وعدد ٦٤ علبة عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، وسحب ٥٢ عينة ، وتحرير ٦٣ محضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية مع العاملين ولعدم اتباع قواعد النظافه العامة بالمنشأت وجاري العرض علي النيابة العامة.
كما تم التوصية بغلق منشأة غذائية لعدم تواجد الحد الأدني من اشتراطات التشغيل.
كما تم المرور على محطة الغسيل الكلوي بمستشفى العلمين النموذجي وسحب عينات.
وأكد “سالم” علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشأت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة ، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
