كتب – أسامة عرفه :
أكد أحمد الشربيني رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية العامه لمنتجي البطاطس أن التصدير مسألة حياة أو موت
شعار رفعته اليابان بعد الحرب العالمية الثانية وهو الشعار الذي يجب أن نرفعه الآن للخروج من الأزمة الإقتصادية وإرتفاع سعر الدولار .
وطالب الشربيني الحكومة بضرورة التوسع في فتح العديد من محطات التصدير في كل المحافظات وأن يتم تشيد محطة تصدير في كل منطقه وبأحدث الأساليب الحديثة
وأضاف الشربيني فحينما نصدر السلعة مصنعة نزود قيمه مضافة للناتج القومي مع ضرورة التوسع الأفقي والرأسي في الزراعة
فأي أرض جديدة يتم إستصلاحها تضاف لقيمة الناتج القومي ومن أهم الأشياء تأمين السلع الإستراتيجية مثل القمح وفول الصويا والذره والبنجر.
وقال الشربيني أننا نصدر مليون طن بطاطس سنويا ونقوم بزراعة 5. 5 مليون طن سنويا للسوق المحلي.
أما بالنسبه لمرض العفن البني فوزير الزراعه السيد القصير مهتم جداً بهذا الشأن ويتم السيطرة عليه فهناك جهاز للحجر الزراعي يقوم باللازم.
وأوضح الشربيني أن مصر تصدر البطاطس لدول الإتحاد الأوروبي ودول شرق أسيا وأفريقيا ونعمل علي فتح اسواق جديد في ظل تنافس دول اخري لنا.
وأكد الشربيني أن قطاع الزراعة أمن قومي لتوفير الأمن الغذائي للمواطن وهي أيضا مصدر دخل للعمالة وتوفيرا للعمله الصعبة.
وكما أعرب الشربيني عن تمنياته لتغيير نمط الإستهلاك في ظل غلاء الدواجن واللحوم فمتوسط
إستهلاك الفرد للبطاطس بمصر يصل ال 25 ك فقط سنويا في حين يصل إستهلاك البطاطس الي 160 ك في دول أخرى.