كتبت: إيناس مقلد
زيارة طبيب الأسنان ليست مفضلة بالنسبة إلى كثيرين. ولتقليل هذه الزيارات يمكن التركيز على بعض الأطعمة التى تعمل على تقوية الأسنان.
لذا يجب التركيز على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والسكريات والغنية بالألياف والتى تحتوي على المغذيات المهمة للأسنان مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. ويجب تجنب الأطعمة السكرية والمعالجة والحمضية والغنية بالكربوهيدرات من دون أي قيمة غذائية ملحوظة.
وهنا نلقي نظرة على بعض الأطعمة التى تعزز فاعلية صحة الفم.
حبيبات الكاكاو:
الشوكولاتة بالتأكيد من الأطعمة المريحة، ولكن من دون محتوى السكر المضاف قطعا، يمكن أن تساعد فى منع التسوس بالحفاظ على بكتيريا فموية معينة ووقف الترسبات من التكون على الأسنان.
الأسماك الدهنية: عنصر مهم فى كثير من أنماط الأنظمة الغذائية الصحية، حيث إنها غنية بفيتامين «د». وهذا المغذي ضروري لكل جهاز بالجسم تقريبا، ولكن هناك فائدة غير معروفة كثيرا وهى قدرته على خفض خطر تسوس الأسنان، بحسب ما جاء على موقع «هيلث لاين».
يعمل فيتامين «د» مع فيتامين «أ» و«ك تو» على توصيل الكالسيوم للأسنان، وتعزيز الميناء من الداخل للخارج. ويمكن أن يؤدي النقص فى أي من تلك المغذيات إلى إضعاف الميناء.
الأسماك الدهنية غنية أيضا بـ«أميجا 3» التى تدعم صحة اللثة وقد تساعد فى الوقاية والتقليل من أعراض التهاب دواعم السّنّ (أمراض اللثة) التى تؤثر تقريبا على نحو نصف البالغين فى الولايات المتحدة. وبالتالي إذا كنت تنزف فى كل مرة تغسل فيها أسنانك أو تستخدم الخيط الطبي، فعليك بالتفكير فى زيادة ما تتناوله من أوميجا3- لخفض الالتهاب والنزيف. وتعد التونة والماكريل والسلمون بعض الأسماك الغنية بفيتامين «د» وأميجا 3-.
