كتبت : أسماء سيد
قامت مديرية الصحة تحت إشراف”د.سماح جاد وكيل الوزارة”،ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن ، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
أسفرت الحملة عن :36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية ، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع والمنتجات الغذائية،وحيازة سلع”مثلجات وعصائر”منتهية الصلاحية،و تم إعدام أكثر من 100 كجم من الأغذية ومنتجات غير صالحة للاستهلاك،فيما تم رصد 16 منشأة غذائية تُدار بدون ترخيص،وجار السير في اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها
