6 يونيو، 2025 - الساعة 7:09 مساءً
  • Login
صوت الشعب نيوز
Advertisement Banner
  • الرئيسية
  • اخبار مصر
  • اخبار عربية وعالمية
  • اقتصاد
    • اقتصاد
    • بنوك و بورصة
    • سوق السيارات
  • رياضة
  • حوادث و قضايا
  • حالة الطقس
  • تقارير و متابعات
  • المزيد
    • الدين والحياة
    • اسكان وعقارات
    • تعليم
    • صحة
    • عالم النقل
      • الطيران
      • النقل البحري
      • النقل والمواصلات
    • محافظات
      • محافظات
      • قري و نجوع
      • مراكز و احياء
    • سياسة
    • سياحة وآثار
    • مقال رئيس التحرير
    • برلمانات
    • ثقافة وفن
    • المجتمع
    • عاجل
      • نبض الجماهير
      • هموم الناس
    • تريندات
    • مقالات
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • اخبار مصر
  • اخبار عربية وعالمية
  • اقتصاد
    • اقتصاد
    • بنوك و بورصة
    • سوق السيارات
  • رياضة
  • حوادث و قضايا
  • حالة الطقس
  • تقارير و متابعات
  • المزيد
    • الدين والحياة
    • اسكان وعقارات
    • تعليم
    • صحة
    • عالم النقل
      • الطيران
      • النقل البحري
      • النقل والمواصلات
    • محافظات
      • محافظات
      • قري و نجوع
      • مراكز و احياء
    • سياسة
    • سياحة وآثار
    • مقال رئيس التحرير
    • برلمانات
    • ثقافة وفن
    • المجتمع
    • عاجل
      • نبض الجماهير
      • هموم الناس
    • تريندات
    • مقالات
No Result
View All Result
صوت الشعب نيوز
  • الرئيسية
  • اخبار مصر
  • اخبار عربية وعالمية
  • اقتصاد
  • رياضة
  • حوادث و قضايا
  • حالة الطقس
  • تقارير و متابعات
  • الدين والحياة
  • اسكان وعقارات
  • تعليم
  • صحة
  • عالم النقل
  • محافظات
  • سياسة
  • سياحة وآثار
  • مقال رئيس التحرير
  • برلمانات
  • ثقافة وفن
  • المجتمع
  • عاجل
  • تريندات
  • مقالات
آخر الأخبار
حقيقة عداء ترامب وايلون ماسك محمود الشاذلى يكتب : اليوم عيد تعالوا نعمق المحبه ، ونستحضر ال... محمود الشاذلى يكتب : اليوم عرفات فالنستحضر الإيمان ونحتضن الأح... محمود الشاذلى يكتب : نعــم .. لدينا أزمة أخلاق والإنتخابات خير... ‏سلسلة من الضربات الإسرائيلية المميتة استهدفت مدارس للنازحين ف... مديرية التربية والتعليم بدمياط تنفي خبر تسريب امتحانات الدرسات... الوطنية للإعلام تنعي الفنانة سميحة أيوب الفارس الابيض في مواجهه مرتقبة مع بيراميدز في نهائي كأس مصر حبس شاب بعد اقتحامه لجنة لمقابلة حبيبته مصرع طفل بعد سقوطه في مجري مائي بالمنوفية
الهرمونات النباتية واستخدامها.بقلم ا.د السيد حسن عِشره

الهرمونات النباتية واستخدامها.بقلم ا.د السيد حسن عِشره

3 يناير، 2023
in مقالات, سلايدر, صحة
A A
شارك على فيس بوكشارك على تويتر

 

بقلم اد السيد حسن عِشره

اقرأ ايضاً

حقيقة عداء ترامب وايلون ماسك

حقيقة عداء ترامب وايلون ماسك

6 يونيو، 2025
‏سلسلة من الضربات الإسرائيلية المميتة استهدفت مدارس للنازحين في غزة

‏سلسلة من الضربات الإسرائيلية المميتة استهدفت مدارس للنازحين في غزة

3 يونيو، 2025

أستاذ وقاية النبات –مركز البحوث الزراعية

google news icon تابع صوت الشعب نيوز على Google News

الهرمونات النباتية

هي مواد طبيعية ينتجها النبات بكميات أو تركيزات قليلة أو ضئيلة جداً في خلايا محددة وتنتقل إلى أماكن أخرى من النبات لتحدث تأثيرها فى أجزاء النبات

تستعمل الهرمونات في غالبية دول العالم في المزارع النباتية لعدة أغراض أهمها زيادة الإنتاج عن طريق كثرة الثمار او زيادة حجمها كذلك الأسراع فى عملية النضج مما يسمح بإنتاج محاصيل في بداية الموسم وهو الوقت التي تكون فيه الأسعار مرتفعة

 

أنواع الهرمونات النباتية :-

 

1 – الأوكسينات وهى منشطة للنمو

2 – الجبريلينات وهى منشطة للنمو

3 – الستيوكينينات وهى منشطة للنمو

4 – الإثيلين (هرمون لإسراع النضج) ومولدات الإثيلين مثل الإثريل (إثيفون).

5 – حمض الأبسيسك وهو مثبط للنمو.

 

الهرمونات التى يتم إنتاجها داخل أنسجة النبات هرمونات أمنة نظرا لأنه عند رشها يتم تكسيرها داخل أنسجة النبات ومن أمثلتها الجبريلينات والستيوكينيات (مثل بزيل أدينين والزياتين) والإيثيلين وإندول حمض الخليك IAA.

أما الهرمونات المصنعة والتى ليس لها وجود فى أنسجة النبات فتعتبرغير أمنة عند إستعمالها ومن أمثلتها 2,4-D ، نفثالين حامض الخليك (NAA) والكولتار ، الألار، حمض إندول بروبيونيك IPA. وعند إستعمال هرمون إندول بيوتريك أسيد (IBA) بغرض تكوين الجذور على عقل الأشجار أو فى مجال زراعة الأنسجة بغرض الإكثار فإنه يعتبر هرمونا أمنا حيث أنه يستعمل على أجزاء لاتؤكل.

أهم إستعمال للهرمونات :-

  • نفثالين حمض الخليك (NAA) يستخدم رشا على أشجار التفاح بعد الإزهار بغرض خف الثمار وعند إستعماله قبل الجمع يكون بغرض تقليل تساقط ماقبل الجمع.
  • يستخدم الجبريلين (500 ppm) مع الكمر البارد بغرض كسر سكون بذور الخوخ صنف “نيماجارد” ويستعمل بتركيزات منخفضة (10 – 100 ppm) حسب النوع والصنف بغرض زيادة عقد وحجم ثمار أشجار الفاكهة ومحصولها.
  • الجبرلين يستخدم على أشجار الفاكهة حيث يؤدى إلى إستطالة الخلايا وهو من الهرمونات الأمنة ويحدث تأثيره بثلاثة أشكال :-

أ – يزيد الجبريلين قابلية أعضاء الشجرة لجذب العناصر الغذائية ممايزيد من نمو أنسجة الشجرة.

ب – يزيد من تخليق إندول حمض الخليك الذى يعتبر منشطا لنمو أنسجة الشجرة.

ج – يسرع من تخليق أنزيمات التحلل المائى مثل الأميليز فى الخلايا المسئولة عن تنشيط النمو.

أهم إستخدامات الجبريلين :-

  • كسر سكون بذور (براعم) الفاكهة متساقطة الأوراق وهذا يزيد من نسبة الإنبات والإسراع من نمو البادرات وتحسين قوة نموها.
  • زيادة نمو الشتلات والأشجار المثمرة كما يحدث فى زيادة نمو شتلات التفاح صنف ” أنا ” والمشمش صنف ” كانينو “.
  • تعديل النسبة الجنسية فى بعض أشجار الفاكهة والخوخ.
  • الحصول على ثمار بكرية (اللابذرية) فمثلا يمكن الحصول من الجوافة والباباظ والجريب فروت والبرقوق والمشمش والكريز والتين على ثمار لابذرية وكذلك بعض أصناف العنب البذرية بتحويلها إلى لابذرية.
  • المساعدة على خروج براعم الفاكهة المتساقطة من السكون.
  • خف الثمار بتقليل عدد الأزهار الناتجة وتقليل تساقط ثمار الفاكهة وزيادة المحصول فقد وجد أن إستعمال الجبريلين بتركيز (20 – 100 ppm) بعد العقد (حسب النوع والصنف) يؤدى إلى تقليل تساقط ثمار التفاح وزيادة المحصول وكذلك فى حالة الكمثرى والكاكى.
  • تحسين حجم حبات عنقود العنب وزيادة الإستطالة فى أصناف العنب غير البذرية.
  • زيادة فترة تخزين الثمار على الأشجار وتأخير تلوينها فرش الليمون والبرتقال قبل الجمع بالجبريلين يؤدى إلى تأخير الجمع وتأخير تلوين الثمار ممايزيد من فترة تسويقها.
  • إطالة فترة تخزين الثمار بعد الجمع.

◘ تأخير تساقط الثمار والنضج برش NAA على التفاح.

◘ كسر سكون براعم الفاكهة متساقطة الأوراق مثل إستعمال الدورمكس (سنياميد الهيدروجين) بتركيز 1 – 5 % منفردا أو مخلوطا بالزيت المعدنى بتركيز 2 – 3 %.

◘ يستخدم الإيثيلين بأمان فى إنضاج معظم محاصيل الفاكهة مثل إستعماله فى إنضاج الموز والكاكى.

 

المشاكل والحلول

إذا لم يتم التقيد بالتركيزات وطرق الإضافة فإن هناك تأثيرًا ضارًا سيحدث للنبات المعامل وللشخص الذي يستخدمها .

ينتشر الاعتقاد بين عامة الناس حول خطر تناول محاصيل الخضروات المزروعة  داخل الصوب كالخيار والطماطم والفلفل لاستعمال الكثير من أصحابها هرمونات نباتية كمنظمات للنمو فيها، لكن يؤكد الكثير من العلماء أن هذة المواد المستعملة في الزراعة المحمية وغيرها مثل الجبريلينات ذات التأثير الهرموني التي تكونها النباتات نفسها ليس لها تأثيرات ضارة على جسم الانسان عند استعمال مقادير صغيرة منها في الزراعة لأنها تتحلل إلى عناصرها الأولية داخل النباتات خلال 4-6 أسابيع من استعمالها فلا ينتقل تأثيرها إليه ،وهذا يعني ضرورة استعمال تركيز منخفض منها والتبكير في.‏ استعمالها في الزراعة المحمية -أي قبل وقت كاف- من جني ثمار الخضراوات فيها

 

وتجدر الإشارة إلى الاتجاه العالمي نحو تحرير التجارة الدولية والذي يجسد في اتفاقية الجات  ومنظمة التجارة العالمية والعولمة، ويعني ذلك فتح الأسواق المحلية في الوطن العربي أمام المنافسة الحرة فيما يتعلق بجودة المنتجات الزراعية وأسعارها وخلوها من الملوثات الهرمونية والكيمياوية؛ مما يفرض ترشيد استخدام منظمات النمو وتفعيل دور منظمة الأغذية والزراعة في ضبط الإتجار بها؛ إذْ ثمة قوى خفية تدفعها مصالحها الخاصة وحرصها على الربح السريع إلى الإتجار بها سرّاً وتسريبها إلى البلدان النامية تحت أسماء وعلامات تجارية زائفة وملفقة؛ متعمدة عدم ذكر تركيب منتجاتها التجارية ودرجة سميتها واسم بلد المنشأ والشركة المصدرة وغيرها من البيانات المهمة التي ينبغي أن تشملها وثائق التصدير والاستيراد. ولابدّ من وضع استراتيجية متكاملة تحت المراقبة الشديدة من قبل حكومات الدول النامية؛ وإيقاف التنافس المحموم بين الشركات على ترويج منتجاتها في هذه البلدان ومنع استعمالها بتركيزات مرتفعة رشّاً على النباتات أو مدخلة في تركيب الأسمدة الورقية والأرضية المستعملة، مما يؤدي إلى الإضرار بالبيئة. وتسّوغ هذه الشركات دوافعها إلى أن العالم الثالث الجائع بحاجة ماسة إليها في معركته ضدّ المجاعة وزيادة السكان.

ولحماية المستهلك من الآثار المتبقية للهرمونات لابدّ من القيام بعمليات تحليل لها ومراقبة آثارها في المحاصيل الزراعية سواء المستخدمة غذاءً للإنسان أم أعلافاً حيوانية، وذلك في أثناء نضجها، وضرورة التأكد من مدى أمانها، وأن تشدد الرقابة الحكومية على إنتاجها وتداولها والحدّ من استعمالها والإتجار بها، وأن يقتصر ترخيص بيعها على الجهات المختصة في وزارات الزراعة والاقتصاد والتموين والصحة، وأن توقع عقوبات صارمة على المخالفين، إذْ إن غياب الضوابط يؤدي إلى سوء استعمالها.

اللهم احفظ مصر من كل مكروه وسوء

مع خالص تحياتى

ShareTweetSendSend

قد يهمك ايضًا

حقيقة عداء ترامب وايلون ماسك
اخبار عربية وعالمية

حقيقة عداء ترامب وايلون ماسك

6 يونيو، 2025
‏سلسلة من الضربات الإسرائيلية المميتة استهدفت مدارس للنازحين في غزة
اخبار عربية وعالمية

‏سلسلة من الضربات الإسرائيلية المميتة استهدفت مدارس للنازحين في غزة

3 يونيو، 2025
مديرية التربية والتعليم بدمياط تنفي خبر تسريب امتحانات الدرسات والهندسة
اخبار مصر

مديرية التربية والتعليم بدمياط تنفي خبر تسريب امتحانات الدرسات والهندسة

3 يونيو، 2025
الوطنية للإعلام تنعي الفنانة سميحة أيوب
اخبار مصر

الوطنية للإعلام تنعي الفنانة سميحة أيوب

3 يونيو، 2025
الفارس الابيض في مواجهه مرتقبة مع بيراميدز في نهائي كأس مصر
اخبار مصر

الفارس الابيض في مواجهه مرتقبة مع بيراميدز في نهائي كأس مصر

3 يونيو، 2025
حبس شاب بعد اقتحامه لجنة لمقابلة حبيبته
اخبار مصر

حبس شاب بعد اقتحامه لجنة لمقابلة حبيبته

3 يونيو، 2025
Next Post
كروجلوفا : القاهرة استقبلتنا بدفئ شمسها وأصالة حضارتها

كروجلوفا : القاهرة استقبلتنا بدفئ شمسها وأصالة حضارتها

التنمر الوظيفى فى سلوكيات المواطنه رسالة ماجستير بكلية تجارةطنطا 

التنمر الوظيفى فى سلوكيات المواطنه رسالة ماجستير بكلية تجارةطنطا 

رئيس التحرير يكتب : إنتظروا مشروع دلتا لاندمارك العملاق بطريق مصر إسكندريه بالمنوفيه الذى سيغير وجه الحياه الإقتصاديه بمحافظات الدلتا .

رئيس التحرير يكتب : إنتظروا مشروع دلتا لاندمارك العملاق بطريق مصر إسكندريه بالمنوفيه الذى سيغير وجه الحياه الإقتصاديه بمحافظات الدلتا .

الأكثر مشاهدة

  • مستقبل وطن يوزع خمسة آلاف كرتونة غذائية بكفر الشيخ

    مستقبل وطن يوزع خمسة آلاف كرتونة غذائية بكفر الشيخ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • سليمان: الرئيس السيسي حافظ على حياة المصريين وعلى الجماهير أن تلتزم بالتعليمات

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • مخاطر تعرض أطفالنا للالتهاب الرئوي

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • علماء نفس: السعادة ليست في عدم وجود مشاكل بل في التغلب عليها

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • الدكتور أنس الفقي يُهنيء الآنسة نورهان حمدي عبد العليم على خطبتها للمهندس محمد مجدي خطاب

    211 shares
    Share 211 Tweet 0

اتصل بنا

مباشر

تريندات

الرئيسية

تابعنا

روابط هامة

  • الرئيسية
  • مَنْ نَحْنُ؟
  • سياسة الخصوصية
  • راديو صوت الشعب
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | جريدة صوت الشعب الإلكترونية 2020

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • اخبار مصر
  • اخبار عربية وعالمية
  • اقتصاد
    • اقتصاد
    • بنوك و بورصة
    • سوق السيارات
  • رياضة
  • حوادث و قضايا
  • حالة الطقس
  • تقارير و متابعات
  • الدين والحياة
  • اسكان وعقارات
  • تعليم
  • صحة
  • عالم النقل
    • الطيران
    • النقل البحري
    • النقل والمواصلات
  • محافظات
    • محافظات
    • قري و نجوع
    • مراكز و احياء
  • سياسة
  • سياحة وآثار
  • مقال رئيس التحرير
  • برلمانات
  • ثقافة وفن
  • المجتمع
  • عاجل
    • نبض الجماهير
    • هموم الناس
  • تريندات
  • مقالات

جميع الحقوق محفوظة | جريدة صوت الشعب الإلكترونية 2020

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In